Следить за своими зубами можно по-разному. Именно поэтому одни люди не вылезают из стоматологических клиник, а другие посещают их не чаще раза в год. И дело тут не только в правильной чистке зубов и десен, хотя и об этом не следует забывать.
Важно еще и то, какие продукты мы употребляем в пищу. Каждый человек с детства помнит родительское наставление: «будешь есть много сладкого – заболят зубы». Так ли это? И одними лишь сладостями ограничивается «вредный» набор продуктов? А может, существует еще и полезная еда, которая снижает регулярность посещения зубного врача? Давайте разберемся.
Самые вредные продукты для зубов
-
Легко усваиваемые углеводы
Именно к данной категории относятся упомянутые выше сладости, так что в детстве вас не обманывали. Помимо конфет и шоколадок сюда входят всевозможные булки, пирожки, печенье, тортики и даже простой батон.
Неприятная особенность данных продуктов заключается в том, что они начинают расщепляться слюной еще в ротовой полости. В результате изменяется кислотно-щелочной баланс, разрушается микрофлора и возникает идеальная среда для развития болезнетворных микроорганизмов. А именно они уничтожают зубную эмаль и вызывают воспаления десен. Ели вы не можете заставить себя полностью отказаться от потребления такой еды, нужно, по крайней мере, сразу же после нее чистить зубы.
-
Кофе
Многие начинают свой день с этого ароматного бодрящего напитка, а некоторые еще и балуются им в течение всего дня во время «кофе-брейков». И расплачиваться за это приходится желтыми зубами. Дело в том, что эмаль обладает пористой структурой, что позволяет красящим веществам, содержащимся в кофе, проникать в ее внутренние слои. Потому-то подобную пигментацию вывести обычной чисткой невозможно – потребуется помощь стоматолога.
-
Красное мясо
Еще один вредный для зубов продукт, без которого очень сложно обойтись. Во-первых, волокна красного мяса способны намертво внедряться в межзубные промежутки. Во-вторых, они довольно быстро расщепляются. В результате получаем неприятный запах изо рта и опять-таки благоприятную среду для жизнедеятельности бактерий. Причем кариес образуется в самых труднодоступных и незаметных пришеечных межзубных зонах.
Единственное средство борьбы – комплексный уход за зубами: помимо обычной чистки нужно сразу же после приема пищи воспользоваться специальной нитью.
-
Кунжут, мак и другие семена
Мелкие семечки застревают между зубами и проникают даже в небольшие кариозные полости, стимулируя развитие разрушительного процесса в твердых тканях, а также воспаление десен и слизистой оболочки, вызывая гингивит и другие неприятные заболевания.
-
Кукуруза и попкорн
Это страшный враг для ваших десен и зубов. В вареном виде кукуруза способна намертво застрять между зубами, а в консервированном – разрушает эмаль из-за использованных консервантов. Но хуже всего – попкорн, он не только напрямую разрушает эмаль, но даже иногда «выковыривает» пломбы.
-
Крахмалистые продукты
Это макароны, картофель, чипсы и т.д. Из-за своей клейкой консистенции они прилипают к зубам и тканям, а затем под воздействием слюны превращаются в сахар, ну а дальше вы сами понимаете…
-
Кислые продукты
Лимоны, апельсины, грейпфруты – все это очень полезно для общего здоровья, но не для зубов. Кислота растворяет эмаль, истончает ее, что, в конечном счете, приводит к возникновению кариеса. Чтобы снизить этот эффект, нужно комбинировать кислые продукты с нейтральными.
-
Алкоголь
Сухость во рту после приема алкогольных напитков знакома практически каждому. А ведь слюна – это наш первый защитник от кариеса, поскольку она помогает вымыть остатки пищи из ротовой полости, а также борется с чрезмерной кислотностью. Самый простой совет – пейте побольше жидкости или жуйте жвачку, она способствует слюноотделению.
Наиболее полезные продукты для десен и зубов
-
Свежие овощи
Помните, как вас в детстве заставляли кушать морковку, которая «полезна для зубов». И это правильно. Сырая морковь и другие свежие овощи богаты бета-каротином, кальцием, фтором и различными витаминами. Все они укрепляют эмаль, обеспечивают питание тканей и стимулируют кровообращение в деснах. Также, пережевывая твердые овощи (капусту, редиску, свеклу, морковку), мы осуществляем массаж десен, снимаем налет с зубов и вызываем активное слюноотделение.
-
Фрукты и ягоды
В этих продуктах содержатся ферменты, которые уничтожают микроорганизмы в ротовой полости. Кроме того, они отбеливают зубы и избавляют нас от неприятного запаха изо рта.
-
Молочные продукты
Эмаль – это, прежде всего, кальций и фосфор. Кружка молока, стаканчик йогурта или несколько ложек творога в день – залог крепких зубов и здоровых десен.
-
Рыба и другие морепродукты
Еще один обильный источник кальция и фосфора, а также фтора, тиамина и витамина D. Прием в пищу морепродуктов способствует ускоренной реминерализации зубов и усилению костной ткани. Лидером по процентному содержанию кальция и фтора являются креветки.
-
Орехи
Это настоящий кладезь важных для зубов и десен веществ – кальция, фосфора, полезных аминокислот, клетчатки, фолиевой кислоты, магния, витамина B6 и т.д.
-
Мед
Данный продукт обладает дезинфицирующими и лечебными характеристиками, а его «родственник» – прополис – отлично справляется с пародонтозом, воспалением десен и предотвращением кариеса. Не зря сегодня популярны зубные пасты с прополисом.
-
Вода
Это самый простой и весьма надежный способ вымыть остатки пищи после еды. А еще лучше зеленый чай без сахара, который избавит вас от неприятного запаха изо рта и уничтожит бактерии, ответственные за возникновение кариеса.
Стоматологическая клиника «Дентастиль» желает вам приятного аппетита, здоровых зубов и белоснежной улыбки!
